「あなたに作ってもらいたい」と言われるプロのパティシエをめざす

プロの技術と国家資格を手に入れて、さいたま・大宮から笑顔を届けるパティシエになろう！

埼玉ベルエポック製菓専門学校は、プロの現場ですぐに通用する技術＝“実践力”と、信頼されるプロの証、“資格”を身につけて「あなたに作ってもらいたい」と言われるプロのパティシエをめざす学校です。

洋菓子・パン・和菓子の300種類のレシピを学ぶ『製菓実習』や、アメ細工など、芸術的な技術を身につける『特別実習』、お店の全てを体験する『ワンハートサービス（学内店舗実習）』、在学中から実際のパティスリーなどで経験を積む『現場（学外）実習』など、４つの実習を通してどんなケースでも対応できる実践力を身につけます。
また、食品や衛生面の知識を身につけた資格をめざすことで、より美味しく・安全な商品を自ら考え作り出すことができます。